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Attualità spagnolo
Piamonte un destino que visitar
Si eres amante de la naturaleza y de las montañas, tienes que visitar esta región sobre todo la aconsejamos en los meses de invierno, si te gusta esquiar no puedes dejar de visitar Piamonte, un destino con las mejores locaciones invernales de Italia, tendrás muy cerca los Alpes nevados, podrás pasarte unas vacaciones fantásticas con excelentes paisajes. En otras estaciones invernales las montañas y Alpes, también te ofrecen otras opciones para hacer senderismo, escaladas, o vías ferratas, si eres amante del aire libre no puedes falta a una cita con las montañas del Piamonte. Turín, es la capital de Piamonte. Llena de historia y de misterio, como ningún otra ciudad, son muy pocas las personas en el mundo que saben que Turín fue la primera capital italiana, cuenta con famosos museos de arte, el museo de Egipcio de Turín es el segundo más famosos después del Museo Egipcio de El Cairo, por otra parte cuenta con el Museo del Cine, que está ubicado en la Mole Antonelliana principal símbolo arquitectónico de la ciudad, por lo que si te gustan los museos Turín sigue siendo un excelente destino para ti. La calidad gastronómica en Piamonte es única, con deciros que es una de las mayores regiones vinícolas italianas, el Barolo es el más conocido a nivel internacional, muchas personas lo consideran entre los mejores tintos del mundo. Entre las especialidades culinarias no podemos dejar de mencionar la famosa “bagna cauda” que es un salsa que resalta el uso de la trufa de Alba y verduras crudas, al igual que el gran frito mixto que debes probar, no te lo puedo contar.La dieta mediterránea
Considero que la dieta mediterránea es un herencia cultural rica en alimentos vegetales como el pan, la pasta, frutas, frutos secos, verduras, hortalizas, legumbres, con consumo de pescados, aves de corral, productos lácteos y otros. Aunque las verduras, hortalizas y frutas son diferentes en cada cambio de estación, siempre vamos a tener el consumo de estos alimentos que a mi parecer son muy importantes para gozar de una buena salud. Basado en mi experiencia, recuerdo que desde pequeña en mi casa mi mamá, nos alimentaba con una dieta balanceada donde siempre abundaban las verduras y frutas, de hecho no puedo pasar una sola comida sin estos alimentos, aunque por otra parte he de decir que he reducido notablemente el consumo de alimentos como pan y pasta, los cuales no considero tan saludables, estos dos últimos alimentos prefiero siempre sustituirlos por verduras tales como la patata, coliflor o brócolis. Aunque la dieta mediterránea tiene un gran peso cultural, creo que cada persona puede elegir de esta amplia gama de alimentos, qué productos consumir, bien sea porque son más saludables o por intolerancias a los mismos. Otra característica interesante de esta dieta es la bebida, por ejemplo el vino que no puede faltar en una mesa, sobre todo porque es un alimento tradicional, que puede traer beneficios para la salud bebiendo con moderación, de hecho son muchas las casas donde la comida siempre se acompaña con una copa de vino, pero es importante hacer énfasis en que no se debe abusar del consumo del vino y por el contrario beber mucha agua en abundancia.
