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Fragrante o croccante: sono sinonimi?

20 aprile 2020

Croccante o fragrante: significato e come usare questi termini

Quando pensate ad un cornetto fragrante, si parla di gusto o tatto? E il pane fragrante fa «croc»? Facciamo chiarezza. Questi due aggettivi sono spesso usati in modo sbagliato ed è facile cadere in errore se non si ha ben chiaro il significato dei due termini. In questo articolo vi spiegheremo quando usare croccante e quando fragrante, con differenze e frasi d'esempio per non sbagliare più!

Croccante: cosa signifca e come usarl0

Ecco il significato della parola croccante preso dal vocabolario Treccani:
  • «Che scricchiola, che crocchia quando si spezza o taglia o frantuma»
Questa parola quindi è legata principalmente al gusto (anche se non definisce bene il tipo di sapore che ha un alimento croccante, quanto invece definisce bene la consistenza) e l'udito. Per farla breve, tutto ciò che fa «croc» è, appunto, croccante.

Fragrante: cosa signifca e come usarl0

Questo è il significato di fragrante, definizione presa dal vocabolario Treccani:
  • «dal lat. fragrans -antis, part. pres. di fragrare «odorare». Che ha fragranza»
La parola fragrante coinvolge solo il senso dell'olfatto. Infatti fragrante somiglia a fragranza, che è un sinonimo di profumo.

Fragrante e Croccante: esempi

Quando si parla del «pane fragrante» non dovete immaginare una bella pagnotta dalla crosta che fa croc, perché in quel caso si parlerebbe di «pane croccante». Ecco alcuni esempi per non sbagliare più: Fragrante
  • Ho regalato a mia sorella un profumo che emana un odore veramente fragrante.
  • Dalla porta di quella pasticceria esce sempre un fragrante profumo di biscotti.
Croccante
  • Il grissino torinese è sottile e croccante, piacevole da sgranocchiare.
  • La tua torta si è troppo abbrustolita visto che è così croccante!
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